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Vorstellung der Straußgarnele
Die Straußgarnele ist eine große Garnele, die an allen felsigen Küsten Frankreichs vorkommt und über 10 cm groß werden kann. Sie hat ein stacheliges Rostrum, lange Antennen und kürzere peitschenartige Antennulae. Sie variiert zwischen grau und rosa mit mehr oder weniger dunklen roten Strichen.
Die Straußgarnele ernährt sich hauptsächlich von Würmern, toten Fischen und Algen. Sie wird manchmal auch als Rosa Garnele, Chevrette oder Calembo bezeichnet.
Techniken zum Sammeln und Aufbewahren
Je nachdem, welche Biotope Ihnen zur Verfügung stehen, können Sie die Bachgarnele mit einem Kescher in Felsen oder Pfützen fangen. Mit Reusen oder Waagen, die mit einem Stück Sardine oder Makrele bestückt sind, lassen sich viele Garnelen fangen. Nachts sollten Sie mit einer Lampe nach den roten Augen der Garnelen Ausschau halten, die sich im Lichtstrahl reflektieren.
Garnelen lassen sich nur wenige Tage lang lebend in einem Eimer mit Wasser aufbewahren, das mithilfe eines Blowers mit Sauerstoff angereichert und kühl gestellt wird.
Die Fischerei kann je nach Region unterschiedlich geregelt sein. Für weitere Informationen sollten Sie sich an die zuständige Marinebehörde wenden.
Verwendung
Garnelen können im Ganzen oder in Stücken, lebend oder tot, roh und manchmal gekocht verwendet werden. Die lebende Garnele ist ein beliebter Köder für Wolfsbarsche oder Wolfsbarsche und wird oft mit einem Schwimmer verwendet, um den empfindlichen Köder vorsichtig zu platzieren.
In Abschnitten kann man damit eine Vielzahl von Fischen fangen, z. B. Brassen, Altfische und Felsenfische. Mit gekochten Garnelen kann man sogar Meeräschen und Meeräschen fangen.
Lebendig ist die Kugelgarnele ein eher empfindlicher Köder, der leichte Angeltechniken wie das Angeln mit dem Schwimmer, Tock oder der Langleine erfordert. Ein Köder, der vorzugsweise in der Nähe von felsigen Bereichen bei ruhiger See eingesetzt werden sollte. Die Größe der verwendeten Haken sollte von Nr. 8 bis 3 für ganze Garnelen und von Nr. 16 bis 10 für Garnelenstücke reichen.
