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Es ist die Zeit, in der die Wolfsbarsche in dichten Schwärmen jagen, vor allem in der Nähe von Flussmündungen und Felsen s . Aber Vorsicht: Mit sinkenden Temperaturen und stärkeren Gezeiten sollten Sie die Sommertechniken anpassen, um Ihre letzten Ausflüge vor der Winterpause erfolgreich zu gestalten.
Den Herbstbarsch verstehen: Verhalten und Lebensräume
Wo finden Sie ihn?
Im Oktober/November verlässt der Wolfsbarsch allmählich die flachen Gewässer, um tiefere Böden (10âeuros30 m) er jagt Sandaale, Garnelen und kleine Fische. Drei Schlüsselbereiche :
- Stromausfälle : Bars schließen sich dort zusammen, um Energie zu sparen.
- Die Flussmündungen : Reich an Nahrung, ziehen sie bei Flut Raubtiere an.
- Häfen und Deiche die künstlichen Strukturen beherbergen Beutetiere (Krebse, junge Meeräschen), an denen sich die Wolfsbarsche gütlich tun.
Wann angeln?
- Ideale Zeiten : 2 Stunden vor und nach dem Ebbe-Flut-Seegang (Wolfsbarsche jagen auf der Lauer).
- Gezeiten : Bevorzugen Sie koeffizienten > 70 (starke Strömungen aktivieren die Räuberei).
- Wetter : Vermeiden Sie Tage mit ostwind (kaltes Wasser reduziert die Aktivität). Ein bedeckter Himmel ist perfekt: Das gedämpfte Licht macht die Köder glaubwürdiger.
Achtung im Mittelmeer bleibt der Wolfsbarsch auch später in der Saison (bis Dezember) aktiv, konzentriert sich aber in der Nähe von posidonia-Seegraswiesen .
Techniken und Köder: Was im Herbst wirklich funktioniert
Angeln mit Ködern: Das Gewinner-Trio
| Köder | Warum funktioniert es? | Animation | Idealer Spot |
| Delalande Fire Eel (13 oder 18 cm) | Perfekte Imitation des Sandaals, der bevorzugten Beute. | Slow retrieve (in langsamen Stößen zurückbringen). | Felsiger Grund, Wracks. |
| HEDDON Super Spook 12,5 cm (schwebend) | Erratisches Schwimmen, das den Angriff auslöst. | Twitching (unregelmäßiges Schütteln). | Trübe Gewässer, Häfen. eher bei ruhigem Wetter |
| Casting-Lockvogel Jig Hayabusa JACK EYE 40g | Sinkt schnell, ideal für Böden. | Hopping (ruckartige Sprünge) oder linear | Brüche, starke Ströme, Jagd. |
Fehler, den Sie vermeiden sollten zu große Köder (> 15 cm). Im Herbst bevorzugen die Barsche mittelgroße Beute . Eine Ausnahme gibt es nur, wenn Sie Ihren Rekordbarsch suchen, der einem sehr großen Köder erliegen kann
Die 3 Fehler, die Bars abschrecken
- Geräusche und abrupte Bewegungen :
- Eine Bar hört Ihre Schritte auf den Kieselsteinen in über 20 m Entfernung . Lösung : Nähern Sie sich in neoprensocken und werfen Sie mit dem Rücken zum Wind. Dasselbe gilt für Boote: Achten Sie auf Ihre Drifts, nehmen Sie Platz und schlagen Sie nicht die Dosen an Bord
- Falsche Tiefe beim Angeln :
- Im Herbst, 90% der Treffer erfolgen weniger als 3 m vom Grund entfernt . Verwenden Sie das richtige Gewicht, damit Ihr Köder in der richtigen Tiefe schwimmt, ohne ihn in seinen Bewegungen einzuschränken. Fangen Sie leicht an und steigern Sie das Gewicht nach und nach
- Vernachlässigung der Vorschriften :
- Prüfen Sie die Vorschriften genau in dem Gebiet, in dem Sie fischen, und denken Sie daran, dass die Wolfsbarsche zur Fortpflanzung auf Wanderschaft gehen. Jeder Barsch, der wieder ins Wasser gelassen wird, bedeutet tausende befruchtete Eier mehr.
Wolfsbarsch kochen: Expressrezept und Aufbewahrung
Aber wir sind auch hier, um unsere Geschmacksknospen zu verwöhnen, also gebe ich Ihnen ein kleines, einfaches und effektives Rezept zum Ende der Saison: Gegrillter Seebarsch mit Zitrusfrüchten und Kräutern (10 Min.).
Zutaten (für 2) :
- 2 Wolfsbarschfilets (je 300 g).
- 1 Zitrone, 1 Orange.
- Olivenöl, Thymian, Rosmarin.
- Salz aus Guérande.
Vorbereitung :
- Die Filets mit Olivenöl bestreichen.
- Zitronen-/Orangenschale + Kräuter hinzufügen.
- Kochen 4 Min. pro Seite bei starker Hitze (Grill oder Pfanne).
Variante : Ersetzen Sie die Zitrone durch yuzu für einen exotischeren Geschmack (ich liebe es)
Jetzt sind Sie dran!
Oktober-November bieten die letzten Gelegenheiten des Jahres um große Barsche zu fangen. Mit den gute Techniken (langsame Köder, Angeln nahe am Grund) und in die die Vorschriften einhalten ihre Ausflüge werden 100% erfolgreich .
