Die Miesmuschel, eine erstaunliche Muschel
Die Muschel atmet und ernährt sich, indem sie das Wasser filtert und sich von winzigen Partikeln ernährt. Bei Ebbe schließt die Muschel ihre beiden Klappen, um Wasser zu speichern und nicht auszutrocknen. Da sie in ihrer Schale geschützt und fest mit ihrem Felsstück verbunden ist, gibt es nur wenige Raubtiere, die sie fressen können, aber einige Ebbe-Freunde haben dennoch mehr als einen Trick in ihrem Eimer, um sie zum Loslassen zu bewegen.
Schnelles Wachstum
Wie bei den meisten Arten pflanzt sich auch die Miesmuschel zwischen Männchen und Weibchen fort. Die Larve beginnt ihr Leben schwimmend und schließt sich dem Plankton an. Einen Monat später ist sie nur einen halben Millimeter groß, hat aber bereits die Form der uns bekannten erwachsenen Muschel. In dieser Zeit wählt sie ihr Stück Fels, auf dem sie den Rest ihres Lebens verbringt.
Damit die Muschel die gesetzlich vorgeschriebene Größe von vier Zentimetern erreicht und sich ausreichend vermehrt hat, um das Vorkommen dauerhaft zu sichern, muss sie eineinhalb bis zwei Jahre lang wachsen.
In Regeln bleiben und Ressourcen schonen
Das Angeln zu Fuß ist in erster Linie eine Freizeitbeschäftigung, eine schöne Zeit, die man allein, mit Freunden oder der Familie verbringen kann. In der richtigen Jahreszeit zieht die Miesmuschel viele Angler an, aber achten Sie darauf, die richtigen Regeln und Praktiken einzuhalten und die richtigen Werkzeuge zu verwenden. Um sich dies anzueignen, sollten Sie zunächst ein kleines Kalibrierungslineal verwenden, um Muscheln, die die vorgeschriebene Größe haben, zu sammeln und zu fischen. Ab einer Größe von 4 cm können Sie sie aufheben und in Ihren Eimer legen.
Beim Muschelfischen wird richtig gesammelt, aber achten Sie darauf, dass Sie die erlaubte Quote von 5 kg Muscheln pro Person und pro Fangreise für alle Arten nicht überschreiten.
Es ist verboten, sie in Häfen und Fahrrinnen und in einer Entfernung von 25 Metern von Meereskultur-Konzessionen einzusammeln. Auch der Verkauf von Fischereierzeugnissen ist strengstens untersagt.
Die schönsten Muscheln auswählen
Um die schönsten Exemplare auszuwählen, holen manche Angler ein Utensil aus ihrer Küche, den Löffel. Man wählt die richtigen Muscheln aus und schneidet sie mit dem Lappen des Löffels ab. Durch diese freiwillige Praxis wird vermieden, dass die Muscheln als Ganzes herausgerissen werden. Der Löffel ist das ideale Werkzeug, um zu verhindern, dass man die kleinsten Muscheln ausreißt, und er ist auch das einzige erlaubte Werkzeug. Schaber, Kratzer oder andere Werkzeuge sollten sofort vergessen werden, um die Umwelt für zukünftige Fischereien nicht zu schädigen und vor allem, um die Regeln einzuhalten.
Auch wenn die Muscheln aussortiert und direkt dort ausgesetzt werden sollten, wo sie gefangen wurden, ist es dennoch ideal, wenn du es vermeidest, die Muscheln, die noch nicht groß genug sind, vom Haken zu nehmen, da sie Schwierigkeiten haben, sich festzuhalten und vorzeitig sterben könnten. Wenn die Muschel keine Zeit hat, sich aufzuhängen, bevor das Meer wieder ansteigt, hat sie großes Glück, wenn sie nicht weit von ihrer Kolonie weggetragen wird, wo es keine Felsen gibt.
Indem sie sich an die guten Fischereipraktiken halten, schützen die Angler die Ressourcen und die Meeresumwelt. So tragen sie dazu bei, dass das Vergnügen des Angelns zu Fuß für alle und für lange Zeit zugänglich bleibt.
Zum Verzehr oder als Köder
Die Miesmuschel eignet sich hervorragend, um sie mit der Familie oder mit Freunden zu genießen, in Salaten, Mouclade und anderen Rezepten.
Er ist außerdem ein erstklassiger Köder, der viele Fische verführen wird. Die Miesmuschel ist bei Sparidae sehr beliebt, aber auch Stintdorsche, Wittlinge, Wolfsbarsche, Meeräschen, aber auch alle Felsenfische werden von ihr begeistert sein.
Ganz oder geschält bleibt die Miesmuschel ein empfindlicher Köder, den man entweder salzen muss, um den Köcher zu festigen, oder mit einem elastischen Faden wursten, um ihn gut am Haken zu halten.
Informieren Sie sich vor dem Angeln über die Gezeitenzeiten und den Gesundheitszustand des Gebietes.
