Steinbutt mit Ködern angeln, den Fisch mit attraktiven Düften heranlocken

Drei Steinbutte und eine Scholle © Guillaume Fourrier

Der Steinbutt ist gefräßig. Manchmal jagt er ganze Fische, z. B. Sandaale oder Heringe. In anderen Fällen sucht er jedoch nach kleinen Sandaalen, die fast 10 cm lang sind, oder nach Muscheln und Krustentieren. In diesem Fall ist das Angeln mit Ködern vielseitiger.

Sich an die aktuelle Ernährung anpassen

Der Steinbutt gerät manchmal in einen Fressrausch. Das heißt, er frisst reichlich und ist nicht sehr wählerisch, was das Menü angeht. In manchen Fällen, z. B. bei geringer Strömung, ist er jedoch sehr wählerisch, was das Tagesmenü angeht. Ein frischer Köder, der einen starken Duft verströmt, ist dann günstiger.

Cette lamelle de maquereau a bien fonctionné
Dieser Makrelenstreifen hat gut funktioniert

Die Ausdünstungen von natürlichen Ködern

Die Düfte eines Stücks Fisch oder eines Weichtieres bieten eine wichtige Rückverfolgbarkeit. Der Steinbutt nimmt seine Düfte schon von weitem wahr und verfolgt die Spur unserer frischen Köder. Man bietet dann einen lebenden oder toten Köder in Bodennähe an. Der lebende Sandaal ist der Köder Nummer eins, um den Steinbutt zu verführen. Er zappelt, also verführt er unseren spielfreudigen, jagenden Fisch. Außerdem ist er ein Leckerbissen für den Steinbutt, der sich hauptsächlich von diesem Fisch ernährt. Ein Stück Makrele, Stachelmakrele, Sardine oder Hering ist ebenfalls eine gute Option, um den Steinbutt anzulocken.

Un long trainard fait la différence à l'étale
Ein langer Zug macht den Unterschied in der Spanne aus

Die Montagen

Um einen Lebendigen zu präsentieren, muss die Schnur so dicht wie möglich am Grund anliegen. Wir verwenden einen Slider, der unsere Schleppangel dicht über dem Sand hält. Ein 1-Meter-Schleppnetz in 0,35 mm reicht aus. Es hat einen umgekehrten Haken mit eingezogener Spitze in den Größen 3/0 bis 5/0.

Montage pour le turbot au vif
Montage für Steinbutt mit Lebendfutter
  • Geflecht 0,16 mm, dann Fluorocarbon 0,40 mm, auf das ein Schieber oder eine Olive gesetzt wird
  • Vorfach: 1 m Nylon 0,35 mm
  • Haken mit großer Öffnung und umgekehrter Spitze Nr. 3/0 bis 5/0

Um ein Stück Köder zu präsentieren, verwendet man die gleiche Schiebermontage oder beschwert es mit einer großen Olive oder mehreren Oliven. Der Haken ist entweder ein Drillingshaken in den Größen Nr. 2 bis 1/0 oder ein Einzelhaken vom Typ Oktopus in den Größen Nr. 3/0 bis 5/0.

Montage pour le turbot au maquereau
Montage für Steinbutt mit Makrele
  • Geflecht 0,16 mm, dann Fluorkohlenstoff 0,40 mm
  • Verbindungsknoten Geflecht / Fluorocarbon: sogenannter "glatter" Knoten
  • Ballast: 1 oder 2 Oliven, Gesamtgewicht 50 bis 200 g
  • Vorfach: Fluorocarbon 0.35 bis 0.40 mm
  • Köder: Makrelenfetzen
  • Runder Haken mit großer Öffnung vom Typ Oktopus Größe Nr. 3/0 bis 5/0 oder Dreifachhaken Nr. 1 oder 1/0

Der Grund sollte immer gut mit einer stark beschwerten Montage gehalten werden. In 20 m Tiefe ist es nicht verkehrt, je nach Strömung ein Blei von 50 bis 200 g zu verwenden. Je schneller die Montage in der Nähe des Grundes fischt, desto besser! Beim kleinsten Biss sollte man die Hand ein wenig zurückgeben, bevor man anschlägt.

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