Die Bohne für das Karpfenangeln, ein Samen, den man nicht vergessen sollte

© Grégory MARTIN

Wie die Lupine und vielleicht sogar noch mehr ist auch die Ackerbohne beim Karpfenangeln nicht gerade in Mode gekommen. Früher wurde die Ackerbohne in manchen Regionen jedoch von Karpfenanglern sehr häufig verwendet.

Die dicke Ackerbohne und die kleinere Fève sind Hülsenfrüchte, die in der Fischwelt als originell bezeichnet werden können. Dennoch haben die Alten früher Karpfen mit Ackerbohnen gefangen, wie sie es mit Kartoffeln getan haben. Ein Samen, der gestern Karpfen gefangen hat, wird auch morgen noch Karpfen fangen!

La fève graine oubliée.
Die vergessene Puffbohne.

Geschichte und Beschreibung

Lateinischer Name: Vicia faba

Englischer Name: Bean

Die Puffbohne stammt von einer 30 cm bis 1 m großen Hülsenfruchtpflanze. Sie produziert dicke Hülsen, in denen sich 4-8 flache Samen befinden. Diese Samen können nach dem Kochen bis zu 5 cm lang und bei den größten fast 2 cm breit sein. Sie ist in der Regel kastanienbraun/dunkelbraun.

Aus Persien und Afrika stammend, reicht sein Ursprung bis in die früheste ägyptische Antike zurück. Samen wurden in Gräbern gefunden, die über 2000 Jahre vor Christus datiert wurden. Dieser bei den Griechen übliche Samen soll den Tod von Pythagoras verursacht haben (gibt es vielleicht Karpfenzüchter mit einer Mathe-Allergie?). Dieser fiel nämlich in die Hände von Feinden, als er einem Feld mit Bohnen ausweichen wollte. Bei römischen Festen diente die Bohne als Münze, um den König zu bestimmen, bevor sie durch unsere modernen Bohnen ersetzt wurde. In Frankreich war die Bohne der Ursprung des Cassoulet.

Fève ou fèverole à vous de choisir.
Bohne oder Ackerbohne Sie haben die Wahl.

Nährwertqualitäten der Bohne

Neben einem nicht zu vernachlässigenden Ballaststoffgehalt, der sie leicht verdaulich macht, ist die Bohne reich an Kohlenhydraten (ca. 10 %). Allerdings ist die Bohne, wenn sie einmal gekocht wurde, nicht sehr lange haltbar, was Ihre Köderzone gefährden könnte, wenn Sie zu schwer zupacken. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer Getreideart kombinieren. Heute können wir sagen, dass dieser Samen ziemlich originell ist, da er kaum verwendet wird.

Répartition des éléments les plus importants : 10% glucides, 7% fibres, 6% protéines et 1% lipides.
Verteilung der wichtigsten Bestandteile: 10 % Kohlenhydrate, 7 % Ballaststoffe, 6 % Proteine und 1 % Fette.

Vorbereitung

Die Einweichzeit sollte bei Ackerbohnen 24 Stunden und bei Puffbohnen 48 Stunden betragen. Auch hier ist eine gute Wassermenge erforderlich, da die Bohnen viel Volumen annehmen. Die Kochzeit sollte etwa 30 Minuten betragen. Achten Sie dennoch darauf, dass Sie sie nicht zu lange kochen, da sie sonst aufplatzen könnte. Dann wäre sie auf dem Haar weniger widerstandsfähig. Zumal dieser Samen auch recht resistent gegen Katzenfische ist. Allerdings werden die Scheren der Flusskrebse stärker sein.

Germées !
Gekeimt!

Verpackung

Die Puffbohne (und die Ackerbohne) findet man hauptsächlich auf Märkten oder in speziellen Lebensmittelgeschäften. Dieser Samen ist in Angelgeschäften so gut wie nicht erhältlich.

Bohnenschälung zum Angeln auf Karpfen

Wie bei allen Samen sind alle Eskorten und Präsentationen möglich, und das ohne besondere Schwierigkeiten.

Présentation flottante.
Floating Presentation.
Montage tricheur.
Schummelmontage.
Version dense.
Dichte Version.

Tipps und Tricks zum Angeln von Karpfen mit der Bohne

Bohnen und Ackerbohnen können längs oder leicht diagonal gedroschen werden, anstatt auf traditionelle Weise eingefädelt zu werden. Dies hat den Vorteil, dass die Kontaktfläche auf schlammigen Böden vergrößert wird.

Victime d'un amorçage à la graine avec entre autres des fèves.
Opfer von Samenkörnern, die u. a. mit Bohnen gefüttert wurden.

Die Ackerbohne und die Buschbohne sind Samen, die zu Originalen geworden sind. Doch durch Originalität lassen sich oft Fische fangen, die vor herkömmlichen Ködern flüchten.

Weitere Artikel zum Thema